Description
The olives of this lemon extra virgin olive oil were harvested in early November 2022, and are processed within a maximum of 6 hours along with fresh lemons from local Amalfi farmers. The olive oil is stored in large steel vats airtight. These bottles will be bottled and have a shelf life of at least July 2025.
Casa Astrid produces a one-time limited volume of 250 liters of olive oil with lemon each year. We reserve months in advance to produce fresh lemons of the highest quality from our Italian farmer and partner in Amalfi. Both transport and production are, as far as possible, limited to once a year, thus contributing to less CO2 emissions. The lemon extra virgin olive oil is also available in a 500ml refill pack.
The extra virgin olive oil with lemon obtained the gold medal on June 12, 2020 in Palmi, Italy, awarded by best olive oil sommeliers of the world.
Astrid Pellegrino
Terechte prijs ! de citroen olie is zelfs lekkerder dan olie en zelf ( Amalfi) citroen toevoegen in salade 😉
Barbara
Wat zo super is aan deze olijfolie met citroen is dat ze niet alleen overheerlijk is, maar dat de zachte zure smaak quasi overal bij past: bij je lunch en diner, maar ook bij je ontbijt , je hartig of zoet tussendoortje …
Probeer eens een ontbijtje van yoghurt, cottage cheese, Casa Astrid met citroen en een paar druppeltjes pure stevia. Of ditzelfde als tussendoortje met wat geraspte chocolade erbovenop . Een scheutje in je zelfgebakken cake…
De combinatie van deze frisse zure, maar zachte olijfolie maakt dat het smaakpalet van je basisingrediënten zoveel meer tot hun recht komen. Een aanrader dus voor échte foodies die pure smaken weten te appreciëren…
Petea
Heerlijke olijfolie, je proeft de kwaliteit.
Maes Annita
Geschonken als verjaardagsgeschenk was het een topper!