De olijven van deze olie met rozemarijn, peterselie en tijm werden geoogst begin november 2020, onmiddellijk (binnen maximaal 6 uren) geperst en de extra vierge olijfolie wordt in grote stalen vaten luchtdicht gestockeerd. Van zodra verse rozemarijn, peterselie en tijm beschikbaar zijn wordt deze olie geproduceerd. Deze flessen werden gebotteld in september 2020 en zijn minstens twee jaar houdbaar.
Casa Astrid produceert jaarlijks een éénmalig beperkt volume van 509 liter olijfolie van deze soort. Wij reserveren maanden op voorhand een vast aantal ingrediënten van de hoogste kwaliteit bij onze Italiaanse lokale boeren. Zowel het transport als de productie worden beperkt tot éénmaal per jaar, zo dragen wij bij tot minder CO2 uitstoot.
Indien uitverkocht kan u reserveren voor de volgende beschikbaarheid in september 2021.
Hans (geverifieerde eigenaar) –
Een lekkere verrassende uitgebalanceerde smaakvolle olie!
Ivy (geverifieerde eigenaar) –
Prachtige fles, sieraad in de keuken,
Prima klantenservice en bovenal een heerlijke olijfolie
Dit geldt voor alle varianten met smaakjes . En volgende keer de navul verpakking dus nog milieu vriendelijk ook .
Krista van den broecke –
Lekker op geroosterde steak, was top.