Deze heerlijke, extra vierge olijfolie vindt zijn oorsprong aan de voet van een eeuwenoud landhuis in de glooiende heuvels van Umbrië. De olijfgaard bestaat uit drie variëteiten (70% Moraiolo, 15% Leccino en 15% Frantoio) en staat bekend om zijn gezonde en opvallend smaakvolle olijfolie.
De olijven worden handgeplukt en binnen 6 uur na de oogst geperst en gecentrifugeerd. De olijfolie wordt opgeslagen in stalen vaten en luchtdicht gebotteld in herbruikbare flesjes uit roestvrij staal. Nog beter beschermd tegen licht, lucht en warmte.
Het resultaat is een eerlijk geproduceerde, extra vierge olijfolie van topkwaliteit. Het extra vierge label is te danken aan een zuurtegraad en zuiverheid die tot zes keer lager ligt dan het opgelegde quotum.
Jean-Jacques Wauters (geverifieerde eigenaar) –
Super lekkere olijfolie en snel bezorgd