Casa-Astrid verschijnt in Knack: “Deze Belg maakt een van de beste olijfolies ter wereld”

Casa-Astrid verschijnt in Knack: “Deze Belg maakt een van de beste olijfolies ter wereld”

Casa-Astrid verschijnt in Knack: “Deze Belg maakt een van de beste olijfolies ter wereld” 938 626 Jean-Luc

Dit is een verhaal over goed eten, maar zo begon het niet, jaren geleden. Gentenaar Jean-Luc Decroo kon maar met moeite een olijfboom van een bananenboom onderscheiden toen hij en zijn vrouw Astrid besloten (deeltijds) uit te wijken naar Italië. Hij verkocht het elektronicabedrijf dat hij in België uit de grond had gestampt en werd met de opbrengst daarvan eigenaar van een ruïne die hij met veel geduld zou restaureren tot droomhuis…

Lees het volledige artikel over Casa Astrid in Knack.

Foto © Lorenzo Tardioli

© 2020 Casa Astrid. Website by North Digital.

×